Chleb

Automaty do wypieku chleba to wspaniała sprawa: wrzucasz składniki, włączasz odpowiedni program i wyjmujesz gotowy, cieplutki, pachnący chleb...
Maszyn jest na rynku wiele, różnią się przede wszystkim ceną, a dopiero później ilością programów i wielkością bochenka.

Podstawowy przepis na chleb:

Składniki

• woda 320 ml
• mąka żytnia 200 g
• mąka pszenna 350 g
• łyżeczka soli
• 1-2 łyżki oleju (ja leję "na oko")
• opakowanie drożdży instant
• 3 łyżki ziaren słonecznika
• 2 łyżki ziaren dyni

Składniki (poza ziarnami) wrzucamy w podanej kolejności do maszyny (mąkę dobrze jest przesiać przez sito). Włączamy program podstawowy, maszyna zaczyna mieszać składniki. W tym czasie rozgrzewamy patelnię. Na gorącą wrzucamy ziarna i mieszając od czasu, do czasu lekko je przyrumieniamy. Po usłyszeniu sygnału wrzucamy słonecznika i dynię do maszyny. Teraz cierpliwie czekamy na koniec programu i wyjmujemy nasz wspaniały, gorący chlebek...